無添加!アレルギー対応可!【鳥好特製 生つくね500g】
¥1,300 税込
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※生つくねのつなぎに小麦粉、卵を使っております。
着色料や添加物は使用しておりません!
冷凍保存も可能なので「いざ」という時のストックとして大活躍です!
500gを冷蔵にてお届けいたします★
商品選択ページより
【通常】【卵抜き】【小麦粉抜き】【卵・小麦粉抜き】をお選びくださいませ。
★…生つくねに含まれる物
鶏肉(むね肉、もも肉)、軟骨、卵、小麦粉、醤油、塩、一味唐辛子
胡椒、山椒、
鶏工房にて毎日手仕込みで作っております。
生つくねのレシピを知っているのはごくわずかなスタッフのみ。
和歌山の地域の方に長年親しんで頂いている【鳥好のつくね】
下味を付けた状態で真空かけての発送となりますので、お家でお好みの調理法でお召し上がり下さい!
自社のつくねの中にはひね鶏や若鶏、地鶏解体した時に出てくる
あまりの部分も使用しており、生つくねをスープに入れると
ほんのり[チー油](鶏の油)が浮いてきて、旨味がプラスされてとても美味しいです◎
★アレンジ次第で万能の生つくね!
◎低糖質!メンチカツ風
◎お鍋の具材に丸めた生つくねをそのままお使い下さい!
◎生つくねをフライパンで焼くとヘルシーな
つくねハンバーグに!
◎お味噌汁やラーメンに入れるとつくねの旨味が出てきて
より一層美味しくなります!
◎ナスやピーマンに挟んで約とはさみ揚げ、ピーマンの肉詰めに!
◎しいたけの肉詰めもオススメです!
◎丸めたつくねを軽く素揚げもしくは軽くボイルし、串に刺すと
串のつくねとしてもお召し上がりいただけます!
※開封後は2日以内を目処にお召し上がり下さいませ。
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